在中国大陆，由于法律法规及隐私保护的要求，未经对方同意对通话进行录音是不合法的。因此，iPhone 7用户无法直接通过手机自带的功能或应用商店中的应用来实现这一功能。但如果您确实需要在合法的前提下录制电话内容，可以考虑以下几种方法：
1. 使用有线耳机或蓝牙耳机外放接听：您可以通过连接有线耳机或蓝牙耳机，并将手机设置为扬声器模式接听电话。然后使用另一台设备（如录音笔、电脑等）对外放声音进行录制。但请注意，这种方法可能会影响通话质量。
2. 寻找合法合规的应用程序：虽然App Store中没有直接提供通话录音功能的应用，但您可以寻找那些可以在通话过程中提供文字记录或转录服务的应用。这些服务通常会遵守相关法律法规，在获取双方同意后提供相应的功能。
3. 使用第三方软件：部分国家和地区允许使用特定的第三方软件进行通话录音，但在使用前必须确保该软件符合当地法律要求，并且已经获得了通话双方的明确同意。遗憾的是，此类软件在中国大陆并不适用。
4. 寻求专业帮助：如果您的工作或业务需求确实需要通话录音功能，建议咨询专业的通信技术公司，他们可能会提供符合中国法律法规的服务方案。
总之，在任何情况下，请务必遵守当地法律法规，尊重他人隐私权。未经授权的通话录音不仅违法，还可能侵犯他人的合法权益。