数伏是中国传统历法中的一种计算方式，用以确定夏季的三伏天。三伏天通常被认为是一年中最热的一段时间，分为初伏、中伏和末伏三个阶段。2023年的具体日期如下：
初伏：7月11日（周二）
中伏：7月21日（周五）至8月9日（周三）
末伏：8月10日（周四）至8月19日（周六）
初伏持续10天，中伏则根据具体情况可能持续10天或20天，而末伏固定为10天。2023年的中伏将持续20天。
在数伏期间，人们通常会注意防暑降温，多吃清凉解暑的食物，如绿豆汤、西瓜等，同时也会进行一些传统的养生保健活动。例如，喝姜茶可以帮助身体发汗，驱除体内湿气；适量运动可以增强体质，但应避免在烈日下长时间活动。此外，保持良好的作息习惯也非常重要，充足的睡眠有助于调节人体机能，提高免疫力。
总之，在数伏期间，我们需要注意合理饮食、适当运动以及规律作息，以达到健康度夏的目的。同时，了解具体的数伏日期也有助于我们更好地安排生活和工作计划，避开高温时段，享受一个舒适愉快的夏天。