柠檬水怎么做

自制清凉柠檬水

炎炎夏日,一杯冰镇柠檬水无疑是解暑的最佳选择。不仅口感清新,还能带来满满的维生素C,帮助身体补充能量。今天就教大家如何轻松制作一杯美味的自制柠檬水。

首先准备所需材料:新鲜柠檬2-3个、纯净水或凉白开1升、适量蜂蜜或白糖以及几块冰块。如果喜欢更丰富的口味,还可以加入薄荷叶或者一片生姜增添风味。

步骤如下:

1. 将柠檬用清水洗净表面污垢,然后切成薄片备用。如果担心农药残留,可以用盐搓洗后再冲洗干净。

2. 在一个大杯子或玻璃壶中倒入约1升的冷水,温度可以根据个人喜好调整为常温或冷藏过的凉白开。

3. 把切好的柠檬片放入水中,每片稍微挤压一下让汁液释放出来,这样可以让整杯水更加酸甜可口。

4. 根据自己的口味添加蜂蜜或白糖进行调味,搅拌均匀直至糖完全溶解。

5. 最后放入冰箱冷藏至少半小时,或者直接加满冰块立即享用。

这道饮料简单易做,却充满夏日气息。它不仅能够消暑降温,还能促进消化、美白肌肤。不过需要注意的是,由于柠檬本身偏酸性较强,胃部敏感的人群应减少用量,并避免空腹饮用。

总之,一杯自制柠檬水既健康又实惠,非常适合家庭日常饮用。在这个夏天,不妨动手试试吧!