导读 根据发表在BMC 补充和替代医学杂志上的一项研究，富含多酚的食物，如可可、咖啡、绿茶和藤黄果，具有抗肥胖作用。
国立台湾体育大学和台
根据发表在BMC 补充和替代医学杂志上的一项研究，富含多酚的食物，如可可、咖啡、绿茶和藤黄果，具有抗肥胖作用。
国立台湾体育大学和台湾高雄医科大学的研究人员评估了由可可、咖啡、绿茶和藤黄果组成的组合提取物对肥胖小鼠的影响。他们通过给老鼠喂食高能量食物来诱发肥胖。
在这项研究中，研究人员研究了不同组的小鼠：正常饮食和对照治疗，高能量饮食接受对照或口服可可、咖啡、绿茶和藤黄果的组合提取物，每组 129、258 或 517 毫克每天公斤(mg/kg/天)，持续四个星期。
结果表明，用可可、咖啡、绿茶和藤黄果的联合提取物进行治疗可以显着降低游离脂肪酸、甘油三酯、总胆固醇、天冬氨酸氨基转移酶和丙氨酸氨基转移酶的水平。
该治疗还降低了低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇的水平，同时提高了高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇的水平。
此外，该治疗可以显着减少肝脏病变。
总之，研究结果表明，可可、咖啡、绿茶和藤黄果的联合提取物可用于治疗高脂血症、胰岛素抵抗、肝脂肪变性和相关炎症。