当前的农业技术使您几乎不可能仅从食物中获得身体所需的所有营养。即使您要自己种植食物，营养学家仍然建议您在饮食中补充优质的多种维生素和矿物质配方，以防止营养不足。补充多种维生素的好处是无穷无尽的，但一种尚不为人所知的效果是这些维生素如何显着改善神经认知功能。
发表在《营养与中间代谢杂志》上的一项相对较新的研究得出结论，在您的饮食中补充多种维生素可以在短短四个星期内对情绪和功能性大脑活动产生积极影响。这些发现不仅表明适当补充多种维生素的功效，而且表明身体对其反应的速度。
58 名健康成人参加了一项随机、双盲、安慰剂对照研究。每个参与者的血液生物标志物和大脑活动都在基线和补充多种维生素 4 周后进行了评估。研究人员观察到，在实验期结束后，每天服用多种维生素的参与者体内的 B 族维生素含量较高，同时同型半胱氨酸计数显着降低。这些测量结果通常表明健康的心理健康。当参与者在四个星期后在情绪状态概况的抑郁-抑郁分量表上得分较低时，这一点进一步突出。
作者同样惊讶于仅仅一个月的补充就可以观察到如此显着的效果。据推测，持续使用会增强累积效应。
用营养打败忧郁症
我们只是慢慢开始了解营养对我们的心理健康有多重要。我们吃什么与我们的感觉直接相关。因此，难怪咬住那块巧克力棒会立即提升我们的心情。黑巧克力中发现的化合物有助于产生感觉良好的激素。必须认识到，“替代”药物(如果食物确实可以归为此类)是改善健康的更安全方法。
考虑使用这些天然补充剂来改善您的心理健康：
叶酸——研究表明，叶酸(一种 B 族维生素)可以缓解抑郁症的某些症状，尤其是患有产后抑郁症的女性。
S-腺苷-L-蛋氨酸— 被称为 SAMe，该物质通过稳定产生几种与精神稳定有关的神经递质来帮助调节情绪。
银杏叶——这种草药补充剂已被证明可以改善痴呆症和阿尔茨海默病的症状。它还被证明可用于缓解抗抑郁药引起的性功能障碍。
缬草——与苯二氮卓类药物不同，这种草药可以缓解焦虑和睡眠问题，而不会产生相关的副作用。
Omega-3 脂肪酸——数据证明了脂肪酸与心理健康之间的积极互动。Omega-3 脂肪酸对老年人和患有多种疾病的人特别有用。这是因为补充剂很有效，但与其他药物的相互作用有限。
圣约翰草- 一种更受欢迎的抑郁症替代疗法，圣约翰草已被证明可以帮助患有轻度或中度精神障碍症状的人。但是，不建议患有严重疾病的人使用。
褪黑激素— 该补充剂可以改善精神分裂症、重度抑郁症和季节性情感障碍 (SAD) 患者的睡眠质量。
请记住，任何东西都吃得太多对您的健康有害。美国食品和药物管理局警告消费者不要混合或滥用补充剂。在更换补充剂之前，最好与医疗保健提供者交谈。
做你的研究!请记住，因为这些是天然补充剂，您可能要在几个月后才能体验到效果。但是，效果通常更持久。