去年2月,世界上第一个“无塑料超市过道”在阿姆斯特丹推出。
荷兰连锁超市 Ekoplaza 的 Jan Pieter Heijestraat 分店的购物者现在可以从 700 多种无塑料产品中进行选择,例如谷物、巧克力、乳制品、新鲜水果、肉类、米饭、酱汁、零食、蔬菜和酸奶。
超市里的所有物品都用可堆肥材料或纸板、玻璃和金属而不是塑料包装。Ekoplaza 的首席执行官 Erik Does 在一份声明中说:“无塑料过道是通往食品和饮料更光明未来的重要垫脚石。”
他补充说:“我们知道,我们的客户对一层又一层地装满厚塑料包装的产品感到厌烦。” ’‘Ekoplaza 在荷兰拥有 74 家门店。这家连锁超市还计划在 2018 年底之前在所有分店推出类似的过道。
该项目背后的环保组织 A Plastic Planet 的联合创始人 Sian Sutherland 表示希望其他食品零售商也能尽快效仿。萨瑟兰分享说,将“像食物一样短暂的东西包装在像塑料一样坚不可摧的东西中”是没有意义的。
她继续说,欧洲最大的超市将受益于 Ekoplaza 的脚步,因为尽快采用无塑料过道会大大减少塑料浪费。
人类巨大的塑料足迹可以追溯到全球所有地区,例如我们的海洋和“海鸟、海龟甚至微小浮游生物的胃和腔”。
根据最近发表在《科学进展》杂志上的一项研究,自 1950 年代以来,已经生产、分发和丢弃了超过 83 亿吨(或 9.1 吨)的塑料。
至少有 63 亿吨(6.9 吨)塑料可归类为废物。然而,其中只有 9% 被回收,12% 被焚烧。对于其余部分,至少有 79% 的塑料垃圾被堆积在垃圾填埋场或污染环境。
研究合著者、佐治亚大学工程学 副教授 Jenna Jambeck评论说,由于大部分塑料“在任何意义上都不会生物降解”,因此我们生产的塑料废物可能至少会保留数百甚至几千年来。
她警告说,他们的计算凸显了重新考虑“我们使用的材料和我们的废物管理实践”的必要性。
该研究的主要作者、加州大学圣巴巴拉分校的工业生态学家罗兰·盖尔 补充说,必须立即采取措施遏制经常产生的塑料废物。
但看起来越来越多的零售商和政府正在尽自己的一份力量来尽量减少塑料污染。2 月初,台湾环境保护署 提出了一个大胆的 12 年时间表,到 2030 年消除四种一次性塑料。一旦成功,该时间表可以消除对一次性餐具、吸管、购物袋和外卖饮料杯的需求.
在智利,102个沿海村镇禁止销售一次性塑料袋。与此同时,肯尼亚出台了一项法律,如果任何人制造、销售或携带塑料袋,将对其处以罚款或判处监禁。在苏格兰,已经计划禁止生产和销售带有塑料茎的棉签和塑料吸管。
如果世界各地的政府和零售商都尽自己的一份力量,塑料污染就有可能降至可管理的水平。
减少塑料垃圾的技巧
每一项努力都很重要,以下是一些有助于减少您每天产生的塑料垃圾的提示:
始终使用您自己的可重复使用的钢或陶瓷杯子/玻璃杯,尤其是当您在咖啡馆时。
避免购买塑料包装的方便食品。
在农贸市场购买通常没有塑料包装的新鲜农产品。
选择玻璃饮料瓶而不是塑料瓶。
用小苏打和醋代替塑料包装中的清洁剂清洁。
自己做面包。
点饮料时不要使用吸管,或购买可重复使用的玻璃、硅胶或不锈钢吸管。