咖啡因可提高不经常喝咖啡和茶的人的运动表现

导读 发表在《 国际运动营养与运动代谢杂志》上的 一项研究表明,咖啡因提高运动成绩的效果在不每天饮用富含咖啡因的饮料(如咖啡、茶和能量饮

发表在《 国际运动营养与运动代谢杂志》上的 一项研究表明,咖啡因提高运动成绩的效果在不每天饮用富含咖啡因的饮料(如咖啡、茶和能量饮料)的人群中更为明显与习惯性饮酒者相比。

都柏林城市大学和爱尔兰都柏林大学学院的一组研究 人员开发了一种含咖啡因的口香糖,以测量该化合物对运动表现的影响。据科学家称,众所周知,咖啡因可以通过减少剧烈活动期间对努力的感知来增强肌肉力量、精神警觉性和整体表现。

研究人员招募了 18 名男性团体运动运动员,并指导他们使用 40 米最大穿梭跑测试 (MST) 进行 10 次重复冲刺表现 (RSP) 试验。

参与者还被指示完成两次熟悉会议,然后在随机、双盲环境中进行咖啡因和安慰剂试验。运动员的 RSP 使用冲刺表现减量点进行评估

研究结果表明,运动员的 RSP 在摄入咖啡因和安慰剂后没有差异

然而,二次分析的数据显示,习惯性咖啡因摄入量低的运动员的短跑成绩减值点低于咖啡因摄入量中等或较高的运动员。

据专家介绍,这意味着咖啡因摄入量低的运动员能够保持他们的表现。相比之下,咖啡因摄入量相当于每天三杯或更多杯咖啡的运动员在重复冲刺测试过程中表现出更差的表现。

研究人员建议,如果运动员想要优化含咖啡因的补充剂作为表现辅助的益处,他们可能希望在比赛前减少咖啡因的摄入。