海带冬瓜排骨汤的做法和功效（海带冬瓜排骨汤的做法）

大家好,综合小编来为大家讲解下海带冬瓜排骨汤的做法和功效，海带冬瓜排骨汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、冬瓜海带排骨汤是主要以冬瓜，海带，排骨为原料，是一款家常普通汤，味道鲜美，营养丰富。下面就由小编给大家介绍一下冬瓜海带排骨汤的做法吧。

2、冬瓜海带排骨汤的做法

3、食材：

4、主料：排骨500克、海带(干)30克、冬瓜400克

5、调料：食盐1茶匙、姜1小块、胡椒粉1茶匙、白醋2滴、水适量、食油1汤匙

6、做法：

7、1.排骨用清水浸泡20分钟左右备用，海带提前泡发洗净切小块

8、2.炒锅内放少许食油，下排骨和姜片炒至出香味

9、3.汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋

10、4.盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右，加入海带煮1小时

11、5.倒入冬瓜块，煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度放入盐、胡椒粉调味即可

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。