大骨汤怎么熬补钙最好（大骨汤怎么熬补钙）

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1、多喝骨头汤就能补钙这些说法都是没有科学依据的，单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。

2、经检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素d。

3、有关测定结果显示，一碗猪骨头汤中所含钙量仅有1.9毫克，与更年期妇女每日所需1000毫克以上钙量相去甚远。

4、如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那她至少每天要喝400碗骨头汤，显然这是不可能的。

5、其实科学的补钙方法很简单，只要遵循科学、合理的饮食原则，采取多样化、均衡的膳食，在日常饮食中多注意奶类、豆制品的摄入即可。

6、 一般的骨头即使经过长时间烹煮，溶出的钙质仍非常有限，若在蒸煮中加一些醋，将有利于钙质的溶出。

7、，如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。

8、可以经常食用的奶制品有鲜奶、奶粉、酸奶或奶酪。

9、一袋450克的鲜奶含有沪怠高干薨妨胳施供渐468毫克钙，接近一般成人需要量的1／2。

10、也可以经常食用豆制品，如100克 的南、北豆腐分别含有116毫克、138毫克的钙质，100克的香干含有近300毫克的钙质。

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