你们好,我是九旅网的小编小九,益生菌和益生元的区别与作用,益生菌和益生元的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、益生菌和益生元的区别
1、益生元是一种膳食补充剂, 它通过选择性的刺激有益菌的生长与活性而对宿主产生有益的影响,从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。益生菌就是一种活的、对肠道健康有益的微生物。
2、益生元的本质是不能被宿主消化吸收的无生物活性的低聚糖类,它是作为益生菌的“养料”,促进益生菌的生长繁殖,保证机体健康。益生菌的本质就是外部添加的,是一种对动物有益的细菌,可直接作为食品添加剂来吃,以维持肠道菌群的平衡,是有生物活性的有益菌群的统称。
4、益生菌对保存环境要求很高,因此对生产和包装工艺都有很高标准要求,益生菌的载体最好是片剂、胶囊或粉末,一般液体制剂不推荐。益生元的生产和保存相对来说就没有这么严格。
5、益生元作为益生菌的食物,时刻养护肠道,因此它是可以长期吃的,其实只要是对有维护菌群平衡作用的食物,也都可以称之为益生元。益生菌属于外源性菌,一般在机体不足时直接补充,但不建议长期吃,以免影响人体自身产生益生菌的能力。
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