导读 你们好,我是九旅网的小编小九,海带炖猪蹄的做法视频,海带炖猪蹄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海带炖猪蹄做法:猪...
你们好,我是九旅网的小编小九,海带炖猪蹄的做法视频,海带炖猪蹄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海带炖猪蹄 做法:猪蹄洗干净,飞水后,加入生姜两片,酒两勺,一点点醋。
2、加水煮,煮至八分熟后,加入泡发的海带同煮。
3、小火煮至猪蹄酥烂后,放盐调味。
4、 这个是比较简单的做法,其实和海带炖排骨差不多。
5、海带能吸收猪蹄的油腻,两者搭配还是不错的。
6、只是记得,猪蹄味道比较大,所以飞水比较重要,生姜和酒也不能少。
7、加醋是为了促进钙质的吸收。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。