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1、宁夏所指的五宝 红,黄,蓝,白,黑 分别是,枸杞,发菜,贺兰石,二毛皮,发菜 “红宝”枸杞：木本植物，浆里呈鲜红色，形似纺锤，更似红玛瑙坠，是宁夏的传统名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外。
2、历史上是皇室贡品。
3、枸杞是一种名贵中药，营养成份十分丰富，并有很高的药物价值，不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等，有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。
4、现应市者多为经过脱水处理的干果，用法主要有三：入药、泡酒泡茶、做菜。
5、它的系列产品有：干鲜枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鲜枸杞罐头等。
6、 “黄宝“甘草：豆科，多年生草本植物。
7、宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称。
8、出口叫“西正甘草”或“西正草”。
9、有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能，并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。
10、 “蓝宝”贺兰石：产于海拔2600米左右的贺兰山悬崖上，石料结构均匀，质地细腻，刚柔相宜。
11、用它刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用等优点。
12、贺兰石天然形成深紫绿两色，相互辉映，色彩鲜明，紫底绿彩，形态繁多奇妙，好像平柔绒上镶嵌着各式各样的翡翠。
13、除两彩、三彩、多彩外，还有“石眼”、“玉带”、“银线”、“云纹”等特殊结构，妙不可言。
14、雕刻艺人因石制宜，精心用料，雕出千姿百态的贺兰砚。
15、历史上贺兰砚曾与端砚、歙砚齐名，素有“一端二歙三贺兰”之说。
16、它不仅是“文房四宝”的实用品，而且是珍贵的工艺收藏品。
17、除刻制砚台外，贺兰石还被用来刻制成印章、镇纸、笔架等，都是雅致的文房贵品。
18、 “白宝”滩羊皮：宁夏滩羊属羊尾脂、粗毛型。
19、裘皮用绵羊品种，在世界裘皮中独树一帜。
20、有二毛、沙毛之分，毛色有纯白、纯黑、浅褐、杂色几种，多为纯白色。
21、黑色皮又叫紫羔皮，因其少而贵。
22、白色皮张毛色洁白，光泽如玉，皮板薄如厚纸，但质地坚韧，柔软丰匀。
23、毛穗呈现出特有的波浪弯，好像一湖涟漪、轻盈柔软，美观大方，保温性极佳，实为各类裘皮中之佼佼者，很早以来就是传统的名牌出口商品。
24、滩羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富弹性。
25、也是制作毛毯、披肩、围脖等装饰品的高级原料。
26、宁夏产的提花毛毯，以其优良的品质和独特的风格驰名世界。
27、 “黑宝”发菜：在植物分类学中，属兰藻门，含珠藻的一种。
28、生长在荒漠、半荒漠地区，逢雨萌发，深秋早春时节采收。
29、制作过程是将采回的带杂质的“毛菜”拣选，去杂质，润湿晒干包装。
30、新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，风干后乌黑，形态酷似东方女子的秀发，故得名。
31、它是一种高档食品，与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称“美味八珍”，是喜庆筵宴必不可少的山珍。
32、发菜的营养十分丰富，而且极易被人体吸收。
33、其蛋白质含量为鸡蛋的20倍，含糖类、脂肪、钙质也较多，更富磷、铁等矿物质。
34、在医学上有助消化、解积腻、清胃肠、降血压等功能，手术后的病人吃发菜，还能促使伤口愈合。
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