导读 你们好，我是九旅网的小编小九，油菜炒虾仁可以吗，油菜炒虾仁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、虾仁扒油菜 ◎虾仁扒油...
你们好，我是九旅网的小编小九，油菜炒虾仁可以吗，油菜炒虾仁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、虾仁扒油菜 ◎虾仁扒油菜 原料：虾半斤，小棵油菜一斤 配料：盐，糖，醋，料酒，水淀粉，油 做法：虾去壳，洗净，从背部切二分之一，去掉黑线，备用。
2、油菜洗净，一分二，热水烫熟，空干，摆盘。
3、 炒勺加油，七成热，放入切好的虾炒，变红后放料酒，醋几滴，糖一茶匙，盐一茶匙，炒匀后，到入水淀粉，开后，盛入装有油菜的盘中，即可。
4、 特点：清淡，爽口，色泽鲜艳。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。