煎粉是哪里的小吃（煎粉）

你们好，我是九旅网的小编小九，煎粉是哪里的小吃，煎粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一斤淀粉，九斤氺，明矾一点就可以了，不用碱。

2、 先用一些氺把淀粉搅匀，剩下的氺放在吕锅【不要铁锅】里烧开，再把淀粉慢慢倒入锅中，边倒边搅防止糊底，在锅里一直得搅，熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。