苹果7的用户可以通过以下步骤进行屏幕录制：
1. 首先，解锁你的iPhone 7。确保你已经更新到iOS 11或更高版本，因为屏幕录制功能在iOS 11中首次推出。
2. 从屏幕底部向上滑动，打开控制中心。如果你的设备已启用3D Touch，也可以用力按压主屏幕上的任意图标来打开控制中心。
3. 在控制中心中找到屏幕录制按钮。如果该按钮没有出现，你可以编辑控制中心来添加它。长按控制中心中的“屏幕镜像”按钮，直到出现更多选项，然后点击“屏幕录制”。
4. 点击屏幕录制按钮开始录制。屏幕一角会出现一个倒计时，3秒后开始录制。如果你想立即开始录制，可以快速双击侧边按钮（电源键）两次，然后点击红色的录制按钮。
5. 开始录制后，你可以自由操作你的手机。录制结束后，屏幕一角会出现一个小圆点，点击该圆点即可停止录制。
6. 录制好的视频将自动保存到照片应用中的“相机胶卷”相册里。你可以在那里找到并分享你的屏幕录制。
以上就是使用iPhone 7进行屏幕录制的方法，希望对你有所帮助。