大家好,综合小编来为大家讲解下大米莲子粥的做法，银耳莲子粥的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、紫薯不仅美味，颜色也很漂亮。这款粥里我还加了些莲子、银耳、黑豆、红枣和葡萄干，营养更加全面，滋阴补肾还清热美容呢。以下是小编整理的银耳莲子粥的做法，希望对大家有所帮助。
2、银耳莲子粥的做法
3、食材主料
4、大米50g、糯米80g、紫薯150g。
5、辅料
6、水适量、冰糖适量、去芯莲子20g、葡萄干20g、黑豆30g、红枣6个、银耳半朵。
7、步骤
8、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的)，银耳泡好后洗净去根，撕成小朵。
9、红枣和葡萄干洗净。
10、紫薯洗净去皮切块。
11、电压力锅内放适量水，放入淘干净的大米和糯米，再放入紫薯，莲子，银耳，黑豆，红枣，葡萄干和冰糖。
12、盖上盖子，按下“煮粥'键。
13、半个小时后就熟了。
14、银耳莲子粥的做法
15、在过了一个放松的假期以后，相信有很多人都适应不了工作环境，不能一下子投入到工作中，这是很多人都面临的一个困扰，其实解决这个问题非常的简单，只需要一碗粥，一碗养神、解热的银耳莲子绿豆粥，可以很好的缓解周末造成的身心疲劳，可以更好的开始这一周的工作，这个方法非常的好，大家都试一试吧!
16、银耳莲子绿豆粥功效：
17、莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。
18、银耳味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
19、绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，夏天服用绿豆汤可解暑，祛火。
20、银耳莲子粥
21、银耳莲子绿豆粥做法：
22、1. 准备原料：银耳、莲子、绿豆、大米
23、2. 将所有原料冲洗干净，用水浸泡半小时
24、3. 锅中加适量水烧开
25、4. 加入所有原料,并用勺子搅拌一下，防止粘锅。
26、5. 大火煮开， 用勺子去掉浮沫。
27、6. 改小火。再煮25分钟即可。
28、温馨提示：这是一款非常好的养生粥，银耳莲子绿豆粥有很好的解暑，养心的作用。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲倦。有更好的心情面对工作。
29、银耳莲子粥的做法
30、一、配料
31、原料：银耳食材：大米150克，银耳干25克，莲子25克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。
32、二、做法
33、银耳干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
34、锅中放水，先放入大米、银耳干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
35、三、贴士
36、干银耳要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
37、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
38、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
39、四、功效
40、银耳：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。
41、性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。
42、谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的`作用。
43、主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
44、桂圆莲子粥的做法
45、一、所需食材
46、方法一：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
47、方法二：主料：糯米 50克辅料：莲子 15克 枣(干) 10克 桂圆肉 15克调料：白砂糖 3克 各适量
48、方法三：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。
49、银耳莲子粥的做法
50、用料：米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块
51、做法：
52、1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上。
53、2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫。
54、3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗。
55、4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，即可!
56、银耳莲子粥的做法
57、用料：糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖
58、做法：
59、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时。
60、无核金丝枣浸泡半小时。
61、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。
62、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟。
63、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。
64、银耳莲子粥的做法
65、用料：圆糯米60克 药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克
66、做法：先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
67、银耳莲子粥的做法
68、材料：绿豆，小米，薏米，大米，红豆，银耳，莲子一小碗，冰糖，枸杞
69、做法：
70、1.将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡发撕碎。
71、2.泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉，否则煮出来的莲子吃起来会苦。
72、3.泡好后，倒入煮锅中添水，到人杂粮米和银耳。
73、4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮，第二天早上起来就可以吃。
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