大家好,综合小编来为大家讲解下蛋饺的家常做法王刚,蛋饺的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蛋饺口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效。下面小编为大家带来蛋饺的家常做法,希望大家喜欢!
2、做蛋饺所需食材:
3、主料:鸡蛋5个,肉一块,盐,生抽,胡椒粉,香葱
4、蛋饺的.做法步骤:
5、1. 肉用料理机绞碎,加入一个鸡蛋,香葱,盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀
6、2. 4个鸡蛋打散
7、3. 不粘锅加少许油,舀一勺蛋液平铺不粘锅
8、4. 趁蛋液半凝固时,在蛋液一边放上肉馅
9、5. 包起来,凝固封口,吃的时候再放入生抽,盐,糖,味精,生姜烧入味即可
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