导读 你们好,我是九旅网的小编小九,烘焙师要学多久,烘培师很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事...
你们好,我是九旅网的小编小九,烘焙师要学多久,烘培师很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。
2、西点师是指制作西式面点的技术人员。
3、工作范围很多重合的,只是西点师似乎包含的技术层面更多些,技术含量更强悍,比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类,装饰类工艺食品,以及烘培类没有涉及的其他类点心食品。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。