你们好,我是九旅网的小编小九,苦瓜有什么作用和功效,吃苦瓜的好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。
2、苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。
3、苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。
4、据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。
5、它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
6、 苦瓜营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。
7、苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。
8、苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
9、 苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。
10、此外,孕妇应慎食。
11、 功能:清暑清热、明目、解毒。
12、治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
13、 苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。
14、所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。
15、虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
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