导读 大家好，小号哥来为大家解答以上问题粽子到底是煮还是蒸，粽子怎么煮才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、粽子到底是煮还...
大家好，小号哥来为大家解答以上问题粽子到底是煮还是蒸，粽子怎么煮才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、粽子到底是煮还是蒸
粽子可以煮，也可以蒸，两种方式各有千秋。
如果需要一次性加热多种口味的粽子，蒸会更好，一起煮容易串味。
如果袋子里的饺子不够紧，放在锅里蒸才安全，不然容易散开。不过煮会让粽子受热更均匀，熟的更快。
二、粽子怎么煮才好吃
1.饺子煮的多快和饺子的大小有关。尽量把它们做小一点，这样可以节省时间。
2.在做饭的过程中，如果水少了，记得直接加刚烧开的水。水不要完全过饺子，这样饺子受热均匀，熟的更快。
3.用高压锅做饭可以节省很多时间。粽子不大，可能只要15到30分钟。
4、糯米包饺子，豆子最好泡一夜，煮也能节省时间，煮得快。
5.时不时用手捏捏粽子。如果又软又粘，证明粽子熟了，不用浪费时间煮了。
三、煮粽子时水里需要要加些什么吗
直接用水煮就好了。什么都不加。只需要煮很长时间。大的三个小时，小的两个小时。这样煮出来的饺子会很糯！
四、煮粽子要煮多久
一般普通锅煮40分钟左右，高压锅20分钟左右。如果怕不熟，可以关火闷几分钟。如果觉得煮好的粽子快好了，可以拿出一个粽子打开看看。如果没有熟，千万不要回锅，因为煮一次需要更长的时间，凉一次需要更长的时间。煮好后不要及时出锅，泡一个小时再出锅，味道会更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。