大家好,小号哥来为大家解答以上问题月饼一般保质期多久,月饼存放时间不宜过长很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、月饼一般保质期多久
不同品牌的月饼保质期不一样。保质期最长的90天,最短的只有10天,有的标注45、60天。据业内人士介绍,经过烘焙,月饼依然如故。
设置水分和油脂,所以保质期不能像饼干等脱水食品那么长。保质期受原料质量、生产环境、生产设备、包装工艺等多种因素的制约,尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代工厂是在无菌条件下进行的,消除了污染源。所以这种环境下生产包装的月饼保质期更长。而手工制作的虽然能满足卫生条件,但达不到无菌水平,或多或少会感染细菌,所以即使采用同样的包装,保质期也会缩短。
二、痛风可以吃月饼吗
痛风可以吃月饼,但是要注意量,不能多吃,因为月饼一般都是高脂高糖的食物,而痛风患者要控制脂肪的摄入。所以你需要少吃,尽量选择低脂肪的月饼。除此之外,痛风患者不能吃有鲜肉和海鲜馅的月饼,因为肉和海鲜含有高嘌呤物质。痛风的主要原因是嘌呤代谢障碍。所以最好选择原味月饼,不能一下子吃太多。
三、什么人不能吃月饼
1.胆囊炎、胆结石患者不宜吃月饼。
胆囊炎、胆结石患者多吃月饼,会引起疾病的发作。而且月饼吃多了,可能会得急性胰腺炎,甚至短时间内导致死亡。
2.高血压、高血脂、冠心病患者不宜吃月饼。
患有高血压、高血脂等疾病的患者一定不能多吃月饼,否则月饼中的糖分和丰富的油脂会使血液浓度升高,导致心脏严重缺血,从而可能导致心肌梗死。
3.肾炎患者不宜吃月饼。
肾炎患者不能吃咸的食物,但如果吃咸的月饼,会感到口渴,然后会多喝水,加重肾脏负担,肾性高血压和水肿。
4.糖尿病患者不宜吃月饼。
月饼含糖量高,吃多了会导致血糖急剧上升,加重病情。
四、购买月饼有什么窍门
答:购买时请注意月饼包装上的配料表和营养标签,根据自己的口味、喜好和健康状况进行选择。
1.不要选择三个产品。请选择正规厂家的产品。
2.看标签。看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、QS标志和生产许可证号等。
3.看口味和健康。根据口味、喜好、健康来选择。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。