导读 大家好，小号哥来为大家解答以上问题生鱼片一般用什么鱼，生鱼片好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、生鱼片一般用什么鱼...
大家好，小号哥来为大家解答以上问题生鱼片一般用什么鱼，生鱼片好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、生鱼片一般用什么鱼
生鱼片包括鲑鱼、旗鱼、鲈鱼、金枪鱼等。甲壳类包括海胆虾、龙虾等。贝类包括鲍鱼、牡蛎、红贝、北极贝等。生鱼片的原料选择非常严格，原料要新鲜、干净、无污染。一般有三文鱼、笛鲷(鲷鱼)、鸭片、黄鲥鱼、章鱼等。在。一般辣根蘸碗子酱油。韩国人喜欢醋酱，有的蘸着香香的油盐和生鱼片酱。吃的时候浑身都是海藻。
二、生鱼片好吃吗
如今，料理文化在流行，生鱼片是料理中非常重要的一部分。它有一种独特的甜味，因此受到许多人的喜爱。
三、生鱼片怎么做好吃
1.去除鱼鳞和内脏，冲洗干净。
2.把鱼肉和鱼骨分开，去掉多余的部分。
3.将热水浇在鱼上，放入冰块中。
4.切鱼。
5.摆盘子。
四、如何吃生鱼片好
生鱼片在也叫刺身。其实和生鱼片一样，里面的蛋白质是很丰富的，但是我还是建议尽量煮熟了吃会更好。毕竟在这种情况下，里面的一些寄生虫在高温下完全可以被杀死。其实人类还是吃一些熟的东西比较好。虽然有时候你会觉得生鱼片很好吃，但是煮熟的东西里面会少一些寄生虫和一些病菌，所以我还是建议你把生鱼片煮了吃更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。