导读 大家好，小号哥来为大家解答以上问题元宵怎么做，元宵的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、元宵怎么做
将新鲜的热开...
大家好，小号哥来为大家解答以上问题元宵怎么做，元宵的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、元宵怎么做
将新鲜的热开水倒入糯米粉中，混合揉成团。的面食没有西方的面食精致。汤圆薄的时候，可以加一点糯米粉。等干了，再加一点开水，直到满意为止。并将面团揉成丸子，切出一小部分，在面板上擀成细长的面团，在面板上撒一层干糯米粉，将揉好的面条放在干糯米粉里，用刀切出合适的大小。干粉操作可以防止饺子相互粘连。将做好的元宵卷在干粉里，装袋，放入冰箱冷冻。
二、元宵的制作方法
1.准备原材料
2.花生和核桃放微波炉里大约两分钟，然后去皮。
3.花生和核桃切片。
4.锅里炒白芝麻，炒至熟。
5.加入花生和核桃，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，微湿不要太干。
6.元宵的馅料做好了。
7.用开水，一点一点加进去，把糯米粉揉成干湿面团。
8.取大小合适的饺子面团，搓圆，然后挖空，放入馅料中。不要装得太满。
9.闭上嘴，搓成一个顺滑的元宵。
10.放入有开水的锅中，轻轻晃动锅子，开小火，煮七八分钟，至元宵熟。
11.出锅了，一点都不油腻，非常好吃。
三、元宵的制作小窍门
一：做馅料的时候不要放太多猪油和糖，不然会油腻。猪油的量刚好湿润所有馅料。
二：用滚烫的水和面，加的越来越少。
三：用力把面团揉到光滑，不沾手，不开裂，不太湿。否则，完成的元宵节很容易崩溃。
四：加好馅后，轻轻擦元宵，不要太薄，不然容易磨坏。
五：水烧开了，就要过元宵节了。全部做完后，火会稍微大一点，但是不能转得太大，不然元宵节的样子就不好了。
六：不要拿勺子去搅拌锅，直接翻锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。