大家好，我是云百科的客服小云，我来为大家解答有关开心果的栽培技术及物种分类是什么的问题。
解答：
1、栽培技术
阿月浑子是一种雌雄异株的圆锥花植物，通过风媒授粉，花粉一般能传播50-70米。同一植株的花期为6 ~ 15天。这棵树是一棵小树或乔木，寿命超过100年。树冠较弱，分为发育枝和结果枝。花芽附着在一年生枝上结果，在顶芽下1 ~ 3节的位置。
幼树到了较晚的年龄才开始结果，如果是实苗种植，需要7 ~ 8年才能开始结果，分株的根蘖苗需要5年，嫁接树需要3 ~ 4年，一般每株坚果15公斤左右。早熟品种110天左右(8月中旬)成熟，晚熟品种130天到8月下旬成熟。开心果落花落果重，坐果率一般在20% ~ 30%，有年有年。但通过安排授粉者、花期辅助授粉、适当疏花、加强管理等措施，可提高坐果率。
阿月浑子可以通过播种、嫁接、分株、压条和根蘖繁殖。阿月浑子喜欢清淡。当它建在海拔600-1200米的砂壤土上时，它生长得最好。不耐潮湿，怕积水。能耐受0.2%的盐碱。酸碱度为6.5-7.8的土壤可以正常生长。
阿月浑子的果皮、叶片和木材中含有5% ~ 12%的单宁，木纹光滑，质地坚硬，耐弯曲和压缩，比主要颜色更漂亮。可用于制作高档家具和雕刻精美的木制工艺品。坚果可药用，对心脏病、肝炎、胃炎、高血压等疾病有治疗作用。叶汁能治湿痒，外果皮也能治皮肤病和外伤止血。阿月浑子适应性强，可用于旱地、半荒漠地、山坡地造林，也是城市绿化树种。
阿月浑子不仅被坚果吃掉，还是一种木本油料树种。籽仁营养极其丰富；每百克坚果含脂肪54600 ~ 60000毫克，蛋白质18000 ~ 25000毫克，糖9000 ~ 13000毫克，维生素C 2600 ~ 4610毫克，无机盐2480 ~ 3330毫克。坚果好吃，味道特别。它们不仅新鲜、油炸，还广泛应用于制糖、糕点、巧克力、烤面包、冰淇淋、蜜饯、干果罐头等食品工业，以及压制高档食用油。
2、物种分类
在中亚和地中海的两个开心果类群中，后者既不耐旱也不耐寒，一般气温降至-9时会发生冻害。在中亚栽培，主要品种有：
阿月浑子主要产于疏附、疏勒两县，树势中等，叶片深绿色，茸毛稀疏，呈椭圆形，复叶多由3片小叶组成。果实大，椭圆形，黄白色，尖而薄，平均单石重0.62 g，纵横径2.1 cm 1.3 cm。坐果率低，喀什4月下旬开花，8月中下旬成熟。
阿月浑子树生长旺盛，叶片深绿色，叶大。复叶由3 ~ 5片小叶组成。果实椭圆形，面红心大，平均单粒重0.76克，纵横径2.5厘米1.1厘米，含油量54.6%。坐果率高，产量大。是最有前途的品种。喀什市和甘肃甘谷开心果种植最多。4月下旬至5月上旬开花，9月上旬成熟。
早熟开心果主要产于疏附县，树势弱，叶有光泽，三小叶组成的椭圆形复叶，三角形穗，纵、横长0.9 cm 9.5 cm，平均每穗16条侧枝，每条侧枝结1 ~ 2个果实，果实近椭圆形，顶红向阳，坚果小，平均单核重0.62 g，长2.1 cm。
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