大家好，小号哥来为大家解答以上问题榴莲壳煲鸡汤有什么用，榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃?榴莲壳煲鸡汤的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、榴莲壳煲鸡汤怎么做好吃
1.榴莲剥去果肉吃，留下壳备用。
2.也用去皮，留下里面的白色部分，切成小块。
3.将鸡腿切成小块。
4.把排骨切成小块。
5.锅中加入适量清水，放入排骨和鸡块，焯至变色，捞出血水。
6.取出后放入汤锅中，然后放入榴莲壳，加入适量的水和葱，用大火煮四五个小时。
7.汤浓烂时，加盐、枸杞，小火炖半小时。
8.盛在碗里。
二、榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
1、榴莲壳鸡汤可以起到补肾的作用。
榴莲壳和榴莲肉不一样，肉是热的，而壳是憋火的好东西。鸡汤能滋阴补肾、降火解郁、清心益气。汤的味道略带榴莲味，估计一般人能撑得住。
2、榴莲壳汤可以帮助人体改善寒性体质。
很多女性朋友都是冷冰冰的。鸡肉含有丰富的蛋白质，喝鸡汤可以改善腹寒，提高体温。榴莲壳可以活血散寒。所以经常痛经的女性朋友不妨一试。
3.榴莲壳鸡汤的其他功能
经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。这是一种营养丰富且有益的水果。适用于坐月子妇女、哺乳期妇女、面色蜡黄的妇女、体弱多病的老人、放血疗法后的病人、精神消耗大的人等。
三、榴莲壳煮汤会上火吗
很多人喜欢用榴莲壳煮汤，尤其是和鸡肉一起煮。可以说是飘香千里，深受大众喜爱。即使是平时不吃榴莲壳的朋友，也完全不抗拒用榴莲壳煮的汤。
其实用榴莲壳煮汤是不会上火的。相反，用榴莲壳熬制鸡汤，还能滋养和缓解胃寒。即使榴莲壳上火，也可以用一些榴莲壳烧开水喝，有一定的缓解上火的作用。
但是榴莲壳只能吃里面白色的部分。用榴莲壳白肉和鸡肉或瘦肉煮汤，不仅味道鲜甜，还有清热的功效，尤其是在夏天，可以降火补血，益气养阴。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。