大家好，小号哥来为大家解答以上问题蒸粽子需要多长时间，粽子是蒸还是煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、蒸粽子需要多长时间
可以蒸，把粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市买的饺子可以蒸。平时我们用电饭锅蒸，放在电饭锅夹层上，下面用冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买的速冻粽子可以直接下锅煮。煮的时候先在锅里放水烧开，然后把买来的速冻粽子放入锅里，直到水没过粽子顶部，再盖上锅盖煮。由于粽子没有解冻，所以煮的时间会比较长，应该在20到25分钟之间。煮好后，把粽子叶拿出来直接吃。
二、粽子是蒸还是煮
粽子是蒸还是煮的问题困扰着很多不做饭的人，但是经过实验发现蒸和煮在不同的情况下各有利弊。所以粽子是蒸还是煮，要看情况。
1.从方便的角度来说，自己包的饺子是煮的，超市买的速冻饺子是蒸的。
2.做菜受热比较均匀，所以用水饺煮，用馅饺子蒸。
3.多种口味的饺子一次加热蒸制会更好，煮出来可能味道鲜美。另外，如果担心自己包的饺子不紧，放在锅里蒸比较保险。
三、买的粽子怎么蒸熟
蒸饺
1.在带蒸架的锅里放入适量的饮用水。2.把粽子放在蒸架上，放在水里蒸。3.加热至沸腾，保持14分钟(饺子速冻需要20分钟)。
要点：粽子要从外包装袋中取出，和叶子一起煮。
水煮粽子
1.先把水烧开。2.将粽子浸入沸水中。3.加热至沸腾后，保持10分钟(饺子速冻需要15分钟)。
掌握要点：粽子不能用冷水煮。粽子一定要泡在开水里，加热均匀。加热时间不宜过长，以免过于腐烂，失去原有的风味。粽子要从外包装袋中取出，和叶子一起煮。
四、粽子包好要煮多久
一到端午节，到处都在吃粽子，味道各异，但粽子的叶子都包着一颗心，最好是自己包的粽子。粽子里有肉，绿豆，红豆，芸豆。先把肉腌起来，豆子在水里去皮，然后用竹叶包起来。在我的家乡，粽子是用柴火煮的。当时我以为要煮一个多小时。在野外，只能用煤气或电器烹饪。现在用电压力锅煮，一次只能煮十几个，一次也要煮一个小时，这样才能保证里面熟软。所以我觉得不管怎么煮都要煮一个多小时比较好。那就不要吃生粽子了，不会好的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。