六安瓜片产自哪里(安徽六安市)

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大家好,小号哥来为大家解答以上问题六安瓜片产自哪里,安徽六安市很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、六安瓜片产自哪里

主产区是革命老区,原金寨县和裕安区,位于大别山北麓。其中,巴特东茶场出产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区,邻近金寨、霍山两县的山区和低山丘陵。分为内山瓜片和外山瓜片两个产地;

内瓜片产地:金寨县旗山村(黄石冲)香红店、仙花岭、宫店;裕安区是独山;霍山县双峰、龙门冲、三岔村、石破店镇沙家湾村、朱佛庵。

外瓜片产地:六安市裕安区石婆店街道石板冲,半径5公里范围内,狮子岗、罗家庵一带。

二、六安瓜片小知识

六安瓜片,传统历史名茶,十大名茶之一。简称瓜片、琵琶茶。产于安徽省六安市大别山。唐代称为“泸州六安茶”,是名茶。明代称为“六安瓜片”,是上品,是最好的茶叶。清廷贡茶。

三、六安瓜片特点

六安瓜片是一种特殊的绿茶。“它历史悠久,文化内涵丰富。在世界上所有的茶中,六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶,由单叶制成。去芽既保持了单一的形状,又没有草的气味;梗在制作过程中已经木质化,去除后能保证茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片在谷雨前后十天内采摘。采摘时,取两三片叶子,求“壮”而不求“嫩”。

四、六安瓜片的由来

关于六安瓜片的起源,有两种传说。也就是说,1905年前后,六安茶业公司评茶师,从收购的绿茶中采摘嫩叶,去梗。作为新产品,它是成功的。消息不胫而走,金寨马步的茶铺闻风而动,聘请茶工,如采茶、制茶之法,取名“凤池”(意为蜂翼)。这也启发了当地的一家茶叶店。祁头山的背蔺,把采集的鲜叶去掉茎和芽,嫩叶和老叶分开炒。这样一来,成品茶的色、香、味、形都让“峰翅”相形见绌。于是附近的茶农争相学习,纷纷效仿。这种片状茶叶形状像葵花籽,一片一片地叫“瓜子片”。后来被称为“瓜片”。

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